Receitas

Como fazer café na cafeteira pela manhã

Ah, o café, essa bebida incrível que nos dá aquela energia para começar o dia ou um momento relaxante em uma tarde chuvosa. E é por isso que vamos te ensinar como fazer café na cafeteira para todas as suas manhãs!

Como fazer café na cafeteira
Foto: Canva

A cafeteira é uma grande aliada quando se trata de fazer um café saboroso e com o aroma que nos faz sentir em casa. Nós vamos aprender juntos como fazer café na cafeteira de um jeito fácil e delicioso. Vamos lá!

Ingredientes

Primeiro, vamos reunir o que você vai precisar para fazer aquele café maravilhoso na sua cafeteira. Felizmente, a lista de ingredientes é bem curta:

  1. Café em grãos ou moído (prefira grãos recém-moídos para um sabor mais fresco).
  2. Água fresca e filtrada (a qualidade da água afeta o sabor do café, então, escolha uma boa).
  3. Cafeteira (pode ser uma de filtro, prensa francesa, ou outro tipo, dependendo do seu gosto).

Como fazer café na cafeteira

Agora que temos tudo o que precisamos, vamos ao modo de preparo.

Como fazer café na cafeteira
Foto: Canva
  1. Comece por moer os grãos de café, se você optou por grãos inteiros. A moagem deve ser média, não muito fina nem muito grossa. Isso ajuda a obter um equilíbrio perfeito de sabor.
  2. Meça a quantidade certa de café de acordo com a sua preferência de força. Geralmente, uma colher de sopa de café para cada 180 ml de água é uma boa medida, mas você pode ajustar isso ao seu gosto pessoal.
  3. Coloque a água na cafeteira e ligue-a. A temperatura ideal da água está entre 90°C e 96°C. Isso garante que você extraia todos os sabores do café.
  4. Adicione o café moído ao filtro da cafeteira. Espalhe-o uniformemente para uma extração homogênea.
  5. Agora, despeje a água quente sobre o café. Despeje lentamente, em movimentos circulares, para garantir que todos os grãos estejam bem saturados.
  6. Deixe a cafeteira fazer sua mágica. Dependendo do tipo de cafeteira, isso pode levar de alguns minutos a um pouco mais de tempo. A paciência vale a pena!
  7. Assim que o café estiver pronto, desligue a cafeteira e aproveite a maravilha que você acabou de criar.
Como fazer café na cafeteira
Foto: Canva

E aí está! Fazer café é simples, mas há alguns truques para torná-lo ainda melhor. Experimente diferentes tipos de grãos, ajuste a quantidade de café e água de acordo com seu paladar e descubra sua combinação perfeita. Afinal, fazer café na cafeteira é uma verdadeira arte, e cada um de nós pode ser um artista.

Então, da próxima vez que você quiser uma xícara de café delicioso, não hesite em pegar sua cafeteira e seguir esses passos simples. Seu paladar agradecerá!