Ah, o pão de alho, o acompanhamento perfeito para aquele churrasco de domingo com a família e amigos. É impossível resistir a essa delícia, não é mesmo? Se você quer aprender como fazer pão de alho de dar água na boca, está no lugar certo!
Neste artigo, vou te mostrar uma receita simples e cheia de sabor que vai fazer sucesso no seu próximo churrasco. Vamos lá?
Ingredientes
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar para fazer o seu pão de alho:
- 1 baguete (ou pão italiano) de sua escolha
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer pão de alho
Agora, vamos ao passo a passo de como fazer pão de alho:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Enquanto o forno esquenta, corte a baguete em fatias, mas não até o final. Deixe as fatias ainda presas na base para criar um efeito leque.
- Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o azeite de oliva, o alho picado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Essa mistura vai ser o nosso delicioso tempero.
- Com a ajuda de uma colher, espalhe generosamente a mistura de tempero entre as fatias de pão, garantindo que cada pedacinho fique bem coberto.
- Embrulhe a baguete em papel alumínio, deixando a parte cortada para cima, e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, até que o pão fique dourado e crocante.
- Retire o pão do forno, abra o papel alumínio e deixe-o assar por mais 5 minutos para dar aquela corzinha especial.
- Seu pão de alho está pronto para ser devorado!
Agora que você aprendeu como fazer pão de alho, está pronto para arrasar no próximo churrasco. Essa receita é simples, mas o resultado é espetacular. O aroma do alho e da manteiga derretida vai deixar todos com água na boca.
Sirva com aquela carne suculenta e um bom vinagrete, e você terá a combinação perfeita. Experimente e surpreenda seus convidados!