Sabe aqueles dias em que você acorda com uma fome de leão e quer um café da manhã que te abrace por dentro? Bem, meu amigo, é aí que entra o bom e velho mingau de aveia.
Foto: Canva
Aqui você vai aprender como fazer mingau de aveia daqueles que aquecem o coração e alimentam a alma. Prepare-se para aprender a arte de transformar uma simples aveia em uma explosão de sabor matinal!
Ingredientes
Antes de começarmos, vamos dar uma olhada no que você vai precisar:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de leite (pode ser leite vegetal, se preferir)
- 2 colheres de sopa de açúcar (ou mel, se quiser algo mais natural)
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Frutas frescas, nozes ou sementes para a cobertura (você decide!)
Como fazer mingau de aveia
Agora, a parte divertida: vamos colocar a mão na massa, ou melhor, na aveia!
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- Em uma panela média, coloque a aveia, o leite, o açúcar (ou mel) e uma pitada de sal. Se quiser um toque especial, adicione a canela em pó.
- Mexa tudo muito bem para que os ingredientes se misturem.
- Ligue o fogo médio e deixe a mágica acontecer. Mexa ocasionalmente para evitar que a aveia grude no fundo da panela.
- Continue cozinhando até que o mingau de aveia comece a engrossar. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos.
- Quando o mingau estiver com a consistência desejada (algumas pessoas gostam mais líquido, outras mais espesso), desligue o fogo.
E aí está, o seu mingau de aveia está pronto para brilhar na sua mesa do café da manhã! Agora é a hora de soltar a imaginação e adicionar aquelas coberturas deliciosas. Frutas frescas, nozes crocantes, um fio de mel… a escolha é sua.
Além de ser uma explosão de sabor, o mingau de aveia é uma escolha saudável e nutritiva para começar o dia com energia. É cheio de fibras, vitaminas e minerais que vão te manter saciado(a) até a hora do almoço.
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Então, da próxima vez que a fome bater de manhã, lembre-se desta receita de como fazer mingau de aveia. É simples, deliciosa e vai te deixar com um sorriso no rosto!
