Se você é fã de macarrão, provavelmente já ouviu falar do famoso macarrão alho e óleo. Essa receita é simples, rápida e deliciosa. É uma ótima opção para aqueles dias em que você quer comer algo gostoso, mas não tem muito tempo para cozinhar.
Foto: Canva
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão (500g)
- 1/2 tablete de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
- 1 saquinho de alho granulado
- Ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho) a gosto
- Sal a gosto
- 1 dente de alho
- Gengibre em pó a gosto
- 1 folha de louro
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Como fazer macarrão alho e óleo
- Quando faltar mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, comece o preparo da receita.
- Na frigideira quente coloque a manteiga, o azeite, a folha de louro e o alho granulado.
- Nesta hora um pouco de agilidade, pois o macarrão escorrido vai para a frigideira, sendo mexido e dosado com sal a gosto, as ervas e o gengibre em pó a gosto também.
- O dente de alho serve para você untar os pratos onde serão servidos o macarrão.
- Coloque as porções nos pratos já com o cheiro do alho e enfeite com algumas ervas.
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O macarrão alho e óleo é uma receita simples e rápida que pode ser feita em poucos minutos. É uma ótima opção para aqueles dias em que você quer comer algo gostoso sem ter que passar horas na cozinha. Experimente essa receita deliciosa hoje mesmo!
