Sabe aquele dia em que bate uma vontade louca de uma sobremesa deliciosa? Pois bem, hoje vou te contar todos os segredinhos para preparar a melhor receita de panqueca doce que vai conquistar seu coração e seu paladar. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, sem complicação!
Foto: Canva
Ingredientes da receita de panqueca doce:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal (só pra realçar o sabor)
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Algumas gotinhas de essência de baunilha (opcional, mas faz toda a diferença)
Modo de Preparo:
- Comece pegando uma tigela e jogando nela a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e uma pitadinha de sal.
- Misture tudo com carinho, sem pressa.
- Em outra tigela, quebre o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e, se quiser dar um toque especial, umas gotinhas de essência de baunilha.
- Bata tudo até a mistura ficar bem homogênea.
- Agora, junte os ingredientes secos com os molhados e misture até formar uma massa suave.
- Não precisa se preocupar se aparecerem uns carocinhos, está tudo sob controle.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Não é preciso adicionar óleo, porque a manteiga na massa já cuida disso.
- Despeje uma concha da massa na frigideira quente e espalhe bem para que ela fique fininha.
- Deixe dourar de um lado e depois vire para dourar o outro. Cuidado, pois esse processo é bem rápido!
- Agora vem a parte divertida! Coloque o que você mais gosta em cima da panqueca: Nutella, frutas, chantilly, geleia, o que a sua imaginação permitir!
- Dobre ou enrole sua panqueca doce com todo o carinho do mundo.
- Se quiser deixar ainda mais linda, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Foto: Canva
E voilà, sua panqueca doce dos sonhos está pronta para ser devorada! Agora é só se deliciar e compartilhar essa maravilha com a família e amigos. Não precisa de robôs complicados quando temos receitas tão simples e deliciosas assim. Bom apetite!
