E aí, galera que curte praticidade na cozinha? Quem não ama um bom arroz soltinho, né? Ainda mais quando dá pra fazer arroz na panela elétrica sem estresse!
Foto: Canva
Hoje vou te mostrar como fazer arroz na panela elétrica de uma maneira que vai te deixar livre para curtir outras coisas enquanto ele cozinha. Vamos nessa?
Ingredientes
Pra começar, separe os ingredientes que você vai precisar:
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água (a proporção é sempre o dobro de água para o arroz)
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite (opcional)
- Sal a gosto
Como fazer arroz na panela elétrica
Agora a parte mais importante, o passo a passo de como fazer arroz na panela elétrica:
- Lave o Arroz:
- Coloque o arroz em uma peneira e lave bem em água corrente até que a água saia quase transparente. Isso ajuda a tirar o excesso de amido e deixa o arroz mais soltinho.
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- Prepare a Panela:
- Ligue a sua panela elétrica e escolha a função “cozinhar arroz”. Se a sua panela não tiver essa função específica, não tem problema, você pode usar a função “cozinhar” normalmente.
- Refogue (Opcional):
- Se quiser dar um saborzinho a mais, coloque o óleo ou azeite na panela já aquecida e adicione o arroz. Mexa um pouco até ele começar a dourar levemente.
- Adicione a Água:
- Agora, despeje a água na panela com o arroz. Mexa um pouco para misturar tudo.
- Tempere a Gosto:
- Acrescente o sal a gosto e mexa novamente.
- Deixe Cozinhar:
- Feche a tampa da panela elétrica e deixe ela fazer o trabalho. A maioria das panelas elétricas desliga automaticamente quando o arroz está pronto.
- Deixe Descansar (Opcional):
- Depois que a panela desligar, deixe o arroz descansar com a tampa fechada por uns 5 minutos. Isso vai deixar o arroz ainda mais soltinho.
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E aí está, pessoal! Agora você sabe como fazer arroz na panela elétrica de forma prática e rápida. É uma mão na roda, principalmente quando você está ocupado com outras coisas na cozinha. E lembre-se, dá pra personalizar esse arroz com o que você quiser: legumes, temperinhos, o céu é o limite.
Agora, é só chamar a galera, preparar um acompanhamento gostoso e curtir uma refeição deliciosa com o mínimo de esforço. Afinal, cozinhar pode ser simples e divertido, né?
