Você já experimentou cone trufado? É uma sobremesa deliciosa, feita com casquinha de sorvete recheada com chocolate cremoso e coberta com confeitos.
É uma ótima opção para vender ou presentear, pois é fácil de fazer e fica muito bonita. Neste artigo, você vai aprender como a fazer um cone de forma simples e prática. Confira!
Ingredientes
Para fazer cone trufado, você vai precisar de:
- 20 casquinhas de sorvete
- 500 g de chocolate ao leite picado
- 200 g de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Confeitos de sua preferência para decorar
Como fazer cone trufado
Siga o passo a passo abaixo para fazer cone trufado:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando, até ficar liso e homogêneo.
- Adicione o creme de leite e a manteiga e misture bem, até formar um creme espesso e brilhante. Esse é o recheio do cone trufado.
- Com uma colher, preencha as casquinhas de sorvete com o recheio, deixando um espaço na borda para a cobertura.
- Leve as casquinhas à geladeira por cerca de 2 horas, ou até o recheio ficar firme.
- Derreta um pouco mais de chocolate e passe na borda das casquinhas, para selar o recheio.
- Decore as casquinhas com os confeitos de sua escolha, como granulado, coco ralado, castanhas picadas, etc.
- Leve as casquinhas novamente à geladeira por mais 15 minutos, ou até a cobertura endurecer.
- Pronto! Agora é só saborear ou embalar os cones trufados para vender ou presentear.
Como você viu, fazer essa delícia é muito fácil e rápido. Você só precisa de alguns ingredientes simples e um pouco de criatividade para decorar. O resultado é uma sobremesa deliciosa, que agrada a todos os paladares. Experimente fazer cone trufado em casa e surpreenda sua família e amigos!