Você adora batata frita, mas quer evitar o excesso de óleo e as calorias? Então você precisa conhecer a receita de batata frita na airfryer, uma forma de preparar essa delícia sem usar óleo e sem sujar a cozinha.
Foto: Canva
A batata frita na airfryer fica crocante, dourada e muito saborosa. Quer aprender como fazer? Então confira a seguir a receita completa, com ingredientes, modo de preparo e dicas.
Ingredientes
- 4 batatas grandes
- Sal a gosto
- Páprica doce ou picante a gosto (opcional)
- Salsinha picada a gosto (opcional)
Como fazer batata frita na airfryer
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- Lave bem as batatas e descasque-as. Corte-as em palitos finos e uniformes.
- Coloque as batatas em uma tigela com água fria e deixe de molho por 15 minutos. Isso vai ajudar a remover o excesso de amido e deixar as batatas mais crocantes.
- Escorra as batatas e seque-as bem com um pano de prato ou papel toalha.
- Tempere as batatas com sal e páprica, se desejar. Misture bem para distribuir os temperos.
- Coloque as batatas na cesta da airfryer, sem sobrepor os palitos. Leve à airfryer pré-aquecida a 200°C por cerca de 25 minutos ou até ficarem douradas e crocantes. Mexa as batatas na metade do tempo para assarem por igual.
- Retire as batatas da airfryer e salpique salsinha por cima, se quiser. Sirva em seguida, acompanhadas de ketchup, maionese ou molho de sua preferência.
Viu como é fácil fazer batata frita na airfryer? Essa receita é simples, rápida e muito gostosa. Você pode usar as batatas que preferir, como asterix, baroa ou doce. O importante é cortar os palitos finos e uniformes, para que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
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A batata frita na airfryer é uma ótima opção para quem quer comer bem sem culpa, pois não usa óleo e tem menos calorias. Experimente fazer essa delícia e surpreenda sua família e seus amigos com essa delícia.
