Quem nunca se deliciou com uma cebola empanada crocante e saborosa? É um petisco que conquista o coração de todo mundo. Se você é fã desse quitute ou está apenas curioso para aprender como fazer cebola empanada em casa, está no lugar certo.
Foto: Canva
Você vai descobrir como fazer cebola empanada de um jeito que vai fazer sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes
Para aprender como fazer cebola empanada que vai arrasar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 cebolas grandes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de páprica (opcional, para dar um toque de sabor)
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Como fazer cebola empanada
Agora, vamos ao passo a passo desse petisco maravilhoso:
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- Descasque as cebolas e corte-as em rodelas, deixando os anéis separados.
- Não precisa se preocupar em deixar perfeito, a beleza desse petisco está na rusticidade.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a páprica e uma pitada de sal.
- Em outra tigela, bata os ovos.
- Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca.
- Passe cada anel de cebola na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
- Aqueça o óleo em uma panela funda.
- Para saber se está quente o suficiente, jogue um pedaço de pão no óleo.
- Se ele começar a dourar, está na hora de fritar!
- Frite os anéis de cebola empanada até que fiquem dourados e crocantes.
- Não coloque muitos de uma vez para não esfriar o óleo.
- Retire as cebolas empanadas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
E aí está, a receita simples e deliciosa de cebola empanada! Com esses anéis crocantes por fora e macios por dentro, você vai conquistar a todos na próxima reunião com os amigos ou naquele lanche da tarde especial. A melhor parte é que é super fácil de fazer, e os ingredientes são bem simples.
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Agora que você já sabe como fazer cebola empanada, não perca tempo! Coloque a mão na massa (ou na cebola) e prepare-se para surpreender o paladar de todos com esse petisco incrível.
