Ah, o fricassê! Essa receita tem o poder de aquecer corações e trazer uma sensação de conforto, seja em um almoço em família ou em um jantar especial. A combinação de sabores e a cremosidade desse prato são simplesmente irresistíveis.
Foto: Canva
Se você está se perguntando como fazer fricassê em casa, está no lugar certo. Vou compartilhar com você uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes:
Para preparar um fricassê delicioso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- 1 lata de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para a cobertura (opcional)
Como fazer fricassê:
Agora, vamos ao passo a passo de como fazer fricassê:
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- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o milho e a ervilha (não se esqueça de escorrer a água das latas) e mexa bem.
- Adicione o creme de leite e o requeijão cremoso, misturando até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Transfira o fricassê para um refratário e cubra com queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Se preferir, na hora de servir, adicione batata palha por cima para dar uma crocância especial.
Agora que você sabe como fazer fricassê, está pronto para se deliciar com essa receita incrível. É uma opção versátil que agrada a todos, desde as crianças até os adultos.
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O fricassê é perfeito para aqueles dias em que você quer preparar algo gostoso sem muito trabalho na cozinha. Experimente esta receita e compartilhe esse prato delicioso com seus amigos e familiares. Garanto que todos vão adorar!
