Se tem algo que pode deixar qualquer prato mais saboroso e com um toque especial, é a maionese verde. Essa delícia, também conhecida como molho de alho verde, combina perfeitamente com churrascos, sanduíches, batatas fritas e até mesmo saladas.
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A melhor parte é que você pode fazer a sua própria maionese verde em casa, de forma fácil e rápida. Neste artigo, vou te ensinar como fazer maionese verde de dar água na boca!
Ingredientes
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer maionese verde
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- Preparação dos ingredientes: Comece picando bem o cheiro-verde (salsinha e cebolinha) e os dentes de alho. Quanto mais fino, melhor, pois isso vai ajudar a dar um sabor mais homogêneo à sua maionese verde.
- Mistura dos ingredientes: Em um recipiente, coloque a maionese, o cheiro-verde picado, o alho picado e o suco de limão. Misture tudo muito bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Tempere a gosto: Agora é a hora de dar um toque pessoal à sua maionese verde. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Lembre-se de que é sempre melhor começar com uma quantidade menor e ajustar conforme o seu paladar.
- Descanso na geladeira: Depois de misturar todos os ingredientes e temperar a gosto, deixe a sua maionese vdescansar na geladeira por pelo menos 30 minutos. Isso vai permitir que os sabores se desenvolvam e se fundam, resultando em um molho ainda mais saboroso.
- Sirva e aproveite: Passado o tempo de descanso, sua maionese estará pronta para ser degustada. Use-a para dar um toque especial a hambúrgueres, cachorros-quentes, batatas fritas ou como molho para saladas. A criatividade é o limite!
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Aprender omo fazer maionese é mais simples do que parece, e o resultado é uma explosão de sabor que vai deixar seus pratos ainda mais gostosos. Agora que você conhece essa receita fácil e deliciosa, experimente fazer a sua própria maionese em casa e surpreenda-se com o resultado. Compartilhe com amigos e familiares, pois todos vão adorar!
