Descobrir o segredo de como fazer lasanha Então, vamos aprender juntos como fazer lasanha de carne moída que vai fazer todo mundo pedir bis. Não precisa ser um chef profissional para arrasar nessa receita, basta ter amor pela comida e seguir o passo a passo.
Foto: Canva
Ingredientes
Para fazer essa lasanha incrível, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de massa para lasanha (pré-cozida)
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 latas de molho de tomate
- 400g de queijo mussarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano para dar aquele toque especial
Como fazer lasanha de carne moída
Agora, vamos colocar a mão na massa (literalmente!):
Foto: Canva
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que ela fique bem dourada e não tenha mais nenhum pedaço rosado.
- Jogue as latas de molho de tomate na mistura e mexa bem. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Deixe cozinhando por uns 10 minutos em fogo baixo para apurar o sabor.
- Em uma travessa, faça camadas intercaladas de massa de lasanha, carne moída, queijo mussarela e queijo parmesão. Repita até que a travessa esteja cheia.
- Finalize com uma camada de queijo por cima, porque mais queijo nunca é demais, certo?
- Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
- Depois, retire o papel alumínio e deixe a lasanha gratinar por mais 10-15 minutos até que fique douradinha e borbulhante.
- Retire do forno, espere uns minutinhos para esfriar um pouco (se conseguir esperar) e sirva!
Foto: Canva
E aí está, sua lasanha de carne moída maravilhosa prontinha para ser devorada! É o tipo de prato que aquece o coração e faz a alegria da galera. Agora, você não precisa mais esperar uma ocasião especial para se deliciar com essa receita italiana. Bom apetite!
