Receitas

Como fazer patê de sardinha para o sanduba

Se tem uma coisa que eu adoro fazer na cozinha é experimentar receitas fáceis e deliciosas. E uma das minhas favoritas é o patê de sardinha! É uma opção super prática para um lanche rápido ou para servir como aperitivo em uma reunião com amigos.

Como fazer patê de sardinha
Foto: Canva

E o melhor de tudo é que é fácil de fazer em casa. Hoje eu vou te mostrar como fazer patê de sardinha de um jeito descomplicado e cheio de sabor. Vamos lá!

Como fazer patê de sardinha:

Mais abaixo temos os ingredientes que você vai usar para preparar essa delícia que pode ser devorada com um pãozinho pela manhã:

Ingredientes:

A primeira coisa que você precisa para fazer um delicioso patê de sardinha são os ingredientes certos. Felizmente, a lista é curta e você provavelmente já tem muitos deles na sua despensa. Você vai precisar de:

  • 1 lata de sardinhas em óleo (ou em água, se preferir)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Suco de meio limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Agora que você tem os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo de como fazer patê de sardinha:

Como fazer patê de sardinha
Foto: Canva
  1. Comece escoando o óleo da lata de sardinhas e reserve algumas para decorar no final.
  2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados e aromáticos. Reserve para esfriar.
  3. Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque as sardinhas escorridas, a cebola e o alho refogados, a maionese, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Transfira o patê para um recipiente de servir e decore com as sardinhas reservadas e salsinha picada, se desejar.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que o patê fique bem geladinho e ainda mais saboroso.

Conclusão:

Agora você sabe como fazer patê de sardinha de um jeito simples e rápido. É uma receita versátil que pode ser servida com torradas, pães, biscoitos ou como recheio de sanduíches.

Como fazer patê de sardinha
Foto: Canva

Além de ser uma delícia, o patê de sardinha caseiro é uma opção econômica e saudável, pois você pode controlar os ingredientes e evitar conservantes artificiais. Experimente fazer em casa e surpreenda seus amigos e familiares com essa gostosura!